Gulai Tunjang dan telor/kikil

Makanan Minuman

Makanan Sumatera Barat Padang

Sunting

Laporkan

Roro

- 12 Desember 2018

Gulai Tunjang dan telor/kikil foto resep utama

Bahan-bahan

500 gr tunjang/kikil
8 butir telor
500 gr santan kental
10 buah cabai merah kriting
10 buah cabai rawit
6 bawang merah
4 bawang putih
3 lembar Daun Salam
2 Lembar Daun jeruk
1 batang serai (geprek)
5 cm Lengkuas (geprek)
5 cm jahe
5 cm kunyit
2 buah kemiri
Secukupnya Jinten(boleh gak pakai)
2 bks masako sapi

Langkah

Cuci dan rerebus tunjang sampai lembut kurleb 40 menit, tiriskan
Rebus telur, lalu goreng, tiriskan
Giling semua bumbu, lalu tumis smua bumbu hingga wangi, beri 1 gelas air, aduk hingga rata,
Masukan tunjang dan telor aduk hingga rata, lalu masukan santan, aduk hingga mendidih, beri air 1 gayung kecil, beri pemyedap, aduk2 terus hingga matang, icip2, siap dinikmati

https://cookpad.com/id/resep/2926615-gulai-tunjang-dan-telorkikil

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.