
Bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan, yaitu :
a. daging kambing
b. mentega
c. asam
d. bawang merah
e. tomat
f. santan kental
g. kentang
h. lada
i. garam
j. bawang putih
k. jahe
l. ketumbar
m. jinten
n. pala halus
o. adas
p. lengkuas
q. cengkeh
Bahan-bahan tersebut di atas dibagi menjadi dua bagian, yaitu
a. Bahan utama
b. Bumbu yang dihaluskan
Adapun rincian komposisinya sebagai berikut :
Bahan utama :
2 buah kentang
7 gelas santan kental
2 sendok makan mentega
1 kg daging kambing
Bumbu :
4 sendok teh lengkuas
4 bui cengkeh
1 potong jahe
l/2 sendok makan asam
2 biji tomat
2 sendok makan garam
15 buah bawang merah
1/2 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
l/2 sendok teh jinten
4 sendok teh pala halus
l/2 sendok teh adas.
Proses pengolahan terdiri dari :
Cara membuat :
a. Potong-potong daging empu kaki
b. Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih
c. Bumbu-bumbu lain dihaluskan kecuali :
d. Belah dua tomat dan kentang
e. Panaskan mentega
f. Tumis bumbu-bumbu hingga kuning dan berbau harum
g. Masukkan daging, tutup rapat
h. Jerangkan sampai lunak
i. Tuangkan santan kental
j Masukkan :
k. Masak hingga kental
Alamat Penjual:
RM Putri Kualuh
Jalan Sisingamangaraja No.41 Medan
sumber:
Aneka Masakan Sumatra oleh Ny. Susmayati BA dan Ny, H. Asnidar terbitan PT Rineke Cipta, Jakarta 1994
http://resepmakanan42.blogspot.co.id/2015/03/masakan-khas-sumatra-utara-gulai-korma.html
aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.
aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.
Aktivasi QLola IB Token (Soft Token) dilakukan dengan mengunduh aplikasi "QLola IB Token" di Google Play Store atau Apple App Store, lalu hubungi (0815-4033-404) melakukan verifikasi. Jika Anda mengalami kendala atau perlu melakukan reaktivasi, Anda dapat menghubungi layanan pelanggan resmi BRI melalui WhatsApp (disesuaikan dengan wilayah) agar dibantu proses reset dan pengaktifan token Anda
aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.
aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.