|
|
|
|
Gudeg Putih - Yogyakarta - DI Yogyakarta Tanggal 01 Mar 2017 oleh Dhika . |
Resep Gudeg Putih
Bahan-bahan: 1kg nangka muda, dipotong-potong persegi 5x5cm, tebal 3cm 100gr daun melinjo 4 lembar daun salam 1cm lengkuas, dimemarkan 750cc santan cair dan 500cc santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
Bumbu yang Dihaluskan: 10 butir bawang merah 7 siung bawang putih 10 butir kemiri 1sdm ketumbar garam sedikit gula pasir
Cara Membuat: 1. Rebuslah nangka bersama daun melinjo, bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan lengkuas dalam santan cair sampai nangka lunak. 2. Masukkan santan kental dan didihkan sambil sebentar-sebentar diaduk. Jagalah jangan sampai nangka hancur.
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |