|
|
|
|
Godo-Godo Khas Nias Tanggal 10 Mar 2018 oleh Rya Kefani. |
Godo-godo merupakan makanan pokok orang Nias yang terbuat dari ubi jalar. Makanan ini tidak memerlukan terlalu banyak bahan dan mengeluarkan banyak uang. Ini merupakan makanan yang praktis yang bisa disajikan untuk keluarga.
1. Kupas kulit ubi jalar, cuci bersih, kemudian di parut.
2. Campurkan gula pasir dengan ubi jalar, kalau perlu tambahkan garam secukupnya. Bulatkan ubi jalar tersebut.
3. Masukan minyak ke dalam adonan/wajan.
4. Setelah minyak mendidih, masukan ubi jalar tersebut.
5. Gorengkan dan tunggu beberapa menit, angkat lalu tiriskan.
6. Tabur dengan gula halus. Godo godo siap untuk disajikan.
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |