|
|
|
|
Gembrot Sembukan - Blitar - Jawa Tengah Tanggal 14 Mar 2018 oleh Isni . |
1. BAHAN
1) Daun sembukan 2 ggm
2) Kelapa muda ½ butir
3) Tempe bosok 4 potong
4) Daun pisang 1 pelepah
2. BUMBU
1) Bawang merah 3 buah
2) Ketumbar ½ sendok teh
3) Lombok merah 3 buah
4) Laos 1 potong
5) Lombok rawit 7 buah
6) Garam 2 sendok teh
3. CARA PEMBUATAN
1) Daun sembukan dicuci bersih, terus ditumbuk halus.
2) Kelapa diparut.
3) Bumbu-bumbu dihaluskan, lalu dicampur dengan kelapa.
4) Tempe bosok dihaluskan.
5) Semua dicampur jadi stu.
6) Dibungkusi daun pisang kecil-kecil panjang, lalu dikukus.
7) Jika sudah dikukus dibakar dengan bolak-balik sampai kering.
https://hobimasak.info/resep-gembrot-sembukan/
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |