Bahan-bahan:
3 ikan kakap putih ukuran sedang
1/3 buah nanas setengah matang
2 biji kemiri
4 cabe rawit
1 sendok teh terasi
2 siung bawang merah
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
4 gelas air garam secukupnya
Bumbu dihaluskan:
2 biji kemiri 4 cabe rawit 1 sendok teh terasi 2 siung bawang merah 2 cm kunyit
Cara membuatnya:
Bersihkan ikan kemudian belah menjadi 2, kupas nanas ambil 1/3 bagian lalu iris kecil-kecil. Didihkan 4 gelas air, setelah itu masukkan ikan beserta bumbu yang telah dihaluskan, garam, dan lengkuas yang telah dimemarkan. Setelah semuanya matang terakhir masukan irisan nanas. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap lalu angkat
.
Alamat & Kontak Penjual:
Rumah Makan Sari Laut
Jl. Wahab Azis, No. 29, Tanjung Pandan, Tj. Pandan, Kepulauan Bangka Belitung
Telp: (0719) 22257
dari www.rachel-setyaningrum.com
Hubungi Contact Center CIMB Niaga 0818515000 Untuk menutup kartu kredit CIMB Niaga Anda
Untuk menutup kartu kredit CIMB Niaga, Hubungi layanan CIMB Niaga di 0818515000 lalu sampaikan pengajuan Anda untuk menutup kartu kredit dan ikuti instruksi petugas.
Hubungi Contact Center CIMB Niaga 0818515000 Untuk mengajukan penutupan kartu kredit CIMB Niaga Anda
Untuk menutup kartu kredit CIMB Niaga, Hubungi layanan CIMB Niaga di 0818515000 lalu sampaikan pengajuan Anda untuk menutup kartu kredit dan ikuti instruksi petugas.
Genggong merupakan alat musik tradisional khas Bali yang termasuk dalam jenis alat musik tiup. Alat musik ini terbuat dari bahan dasar bambu atau pelepah aren dan dimainkan dengan cara ditempelkan ke mulut, lalu dipetik menggunakan tali yang terpasang pada bagian ujungnya. Suara yang dihasilkan oleh genggong berasal dari getaran lidah bambu yang dipengaruhi oleh rongga mulut pemain sebagai resonator. Oleh karena itu, teknik memainkan genggong membutuhkan keterampilan khusus dalam mengatur pernapasan dan posisi mulut. Dalam kebudayaan Bali, genggong sering digunakan dalam pertunjukan seni tradisional maupun sebagai hiburan rakyat. Selain memiliki nilai estetika, alat musik ini juga mencerminkan kearifan lokal dan kreativitas masyarakat Bali dalam memanfaatkan bahan alam sekitar.