Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Kalimantan Timur Bontang
Gami Bandeng
- 2 Februari 2018

Photo

Bahan-bahan

Secukupnya ikan bandeng
  1. 4 helai cabe keriting merah
  2. 10 helai cabe rawit (sesuai selera)
  3. 2 siung bawang putih
  4. 3 biji tomat
  5. 7 siung bawang merah
  6. secukupnya terasi Abc
  7. secukupnya gula,garam & vitsin
  8. secukupnya minyak untuk.menggoreng dan memasak sambal
  9. cobek tanah liat
  10. secukupnya ketumbar bubuk (untuk marinasi)

Langkah

Bersihkan ikan, cuci bersih dan lumuri jeruk cuci kembali.

  1. Marinasi ikan dengan garam, dan ketumbar bubuk. Sisihkan.

  2. Panaskan minyak goreng ikan hingga matang, angkat tiriskan.

  3. Haluskan bahan sambal : cabe rawit, cabe keriting, bawang putih dan terasi.

  4. Panaskan cobek tanah liat yang berisi sambal dan tambahkan minyak goreng,

  5. Masukkan juga irisan bawang merah, dan tomat juga masukkan gula garam vitsin. Aduk aduk

  6. Adukkan ikan goreng dan masak hingga sambal masak dan mengeluarkan aroma.cobeknya.

  7. Siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba

     

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2797360-gami-bandeng

Lokasi Penjual:

Sambal Gami Samarinda  
Alamat: Jl. W.R. Supratman, Bugis, Samarinda Kota, Kota Samarinda, Kalimantan Timur 75242
Telepon: 0812-5356-4019

Sambal Gami khas Bontang
Alamat: Jawa, Samarinda Ulu, Kota Samarinda, Kalimantan Timur 75243

Masakan Gami Ikan Bawis
Alamat: Jl. MT Haryono, Gn. Bahagia, Balikpapan Sel., Kota Balikpapan, Kalimantan Timur 76114

Kedai Gami Balikpapan
Alamat: Damai, Balikpapan Kota, Kota Balikpapan, Kalimantan Timur 76114
Telepon: 0821-9627-1386

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker