×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Kuliner khas Betawi

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

DKI Jakarta

Asal Daerah

DKI Jakarta

Gado-Gado Betawi

Tanggal 23 Jun 2014 oleh hallowulandari .

Gado-gado merupakan salah satu kuliner kebanggan Indonesia. Orang asing menyebut gado-gado dengan sebutan ‘seladanya orang Indonesia’. Gado-gado berisi lontong/ ketupat, sayuran, kerupuk dan bawang goreng. Gado-gado bisa disantap pada saat sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Di Jakarta, banyak sekali penjual gado-gado.
 
Nah, bahan-bahan dan cara membuat gado-gado sebagai berikut:
 
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
150 gram kacang panjang, dipotong 2 cm
200 gram kol, diiris kasar, direbus sebentar
75 gram taoge, diseduh
1 buah labu siam, dikukus
1 buah tahu cina, digoreng
200 gram tempe, digoreng
2 buah ketimun, dipotong-potong
50 gram kerupuk kanji goreng 
1 sendok makan bawang merah goreng 

Bahan Saus:
175 gram kacang tanah goreng 
5 buah cabai merah rawit, direbus
3 siung bawang putih, digoreng
1/2 sendok teh garam 
4 sendok teh gula merah sisir 
125 ml air 
2 sendok teh air asam dari 1 sendok teh dan 2 sendok makan air 
2 buah jeruk limau, diperas airnya

Cara membuat:

  1. Saus, ulek bawang putih, cabai rawit, garam, gula merah,dan kacang tanah sampai halus. Tuang air sedikit sedikit sambil diulek sampai halus. Tambahkan air asam. Aduk rata. Masukkan air jeruk limau.Aduk rata.
  2. Campur semua sayuran. Aduk rata. Sajikan bersama kerupuk kanji dan taburan bawang merah goreng.

 

 
Sumber:
 
http://digiku.com/makanan-khas-betawi-terpopuler/
http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/17776/gado-gado-betawi#.U6et35SSx5I

Sumber Foto: data:image/jpeg;base64,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
Sumber Foto: https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTDwZeTLU9DQNwi95WnucNwVbMNlcA_JCCOlujNqvD08YufoOHYhg

DISKUSI


TERBARU


ASAL USUL DESA...

Oleh Edyprianto | 17 Apr 2025.
Sejarah

Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Joko Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong...

Rumah Adat Karo...

Oleh hallowulandari | 14 Apr 2025.
Rumah Tradisional

Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A...

Kearifan Lokal...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga...

Mengenal Sejara...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka...

Resep Layur Bum...

Oleh Masterup1993 | 24 Jan 2025.
Makanan

Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...