Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Aceh Aceh
Sunting
Laporkan
Eungkot Paya
avatar

Endah Kinarya Palupi

- 2 Juli 2015
Resep Gulai Eungkot Paya khas Aceh
 
Bahan-bahan
500 gr ikan gabus segar (bersihkan)
1/2 sdt garam
2 sdm air jeruk nipis
4 bh asam sunti
5 bh bawang merah (iris)
4 lembar daun temurui
1 lembar daun salam
1 batang sereh (geprek dan asapi diatas api)
Air secukupnya
2 sdm minyak goreng untuk menumis
 
Bumbu halus
1 sdm ketumbar (sangrai)
5 sdm kelapa sangrai
5 bh bawang putih
10 bh cabe merah
4 buah cabe rawit
2 cm  kunyit
2 cm jahe
garam secukupnya
Lada halus secukupnya
 
Cara membuat Gulai Eungkot Paya khas Aceh
Ikan yang sudah dibersihkan diremas-remas menggunakan garam dan air jeruk nipis, sisihkan
panaskan minyak lalu tumis bawang merah diikuti dengan bumbu halus, daun salam, daun temurui, sereh dan asam sunti sampai harum.
Masukan air dan ikan.
Masak sampai air menyusut
 

Alamat dan Kontak Penjual:

RM Bu Sie Itek Bireuen

Jl. Teuku Umar no. 275, Banda Aceh

0852-7770-6282

 
 
Sumber: http://ayokitamasak.blogspot.com/2014/11/gulai-eungkot-paya-khas-aceh.html

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Begini cara buka blokir Wonder by BNI
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
Jawa Timur

hubungi BN𝐈 melalui WhatsApp di nomor (+62813•603•4275)siapkan data diri seperti kartu BN𝐈 dan nomor rekening untuk verifikasi, atau kunjungi Kantor Cabang BNI terdekat dengan membawa kartu ATM BN𝐈, buku tabungan, dan e-KTP.

avatar
Nampoh
Gambar Entri
Cara atasi ATM BNI Terblokir karena Lupa PIN transaksi
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
Jawa Timur

hubungi BN𝐈 melalui WhatsApp di nomor (+62813•603•4275)siapkan data diri seperti kartu BN𝐈 dan nomor rekening untuk verifikasi, atau kunjungi Kantor Cabang BNI terdekat dengan membawa kartu ATM BN𝐈, buku tabungan, dan e-KTP.

avatar
Nampoh
Gambar Entri
Cara atasi ATM BNI Terblokir karena Lupa PIN transaksi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

hubungi BN𝐈 melalui WhatsApp di nomor (+628136034275)siapkan data diri seperti kartu BN𝐈 dan nomor rekening untuk verifikasi, atau kunjungi Kantor Cabang BNI terdekat dengan membawa kartu ATM BN𝐈, buku tabungan, dan e-KTP.

avatar
Nampoh
Gambar Entri
Cara Mengatasi ATM BNI Terblokir karena Lupa PIN
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

hubungi BN𝐈 melalui WhatsApp di nomor (+628136034275)siapkan data diri seperti kartu BN𝐈 dan nomor rekening untuk verifikasi, atau kunjungi Kantor Cabang BNI terdekat dengan membawa kartu ATM BN𝐈, buku tabungan, dan e-KTP.

avatar
Nampoh
Gambar Entri
Cara Mengatasi ATM BNI Terblokir karena Lupa PIN
Makanan Minuman Makanan Minuman
Daerah Istimewa Yogyakarta

hubungi BN𝐈 melalui WhatsApp di nomor (0813 603 4275)siapkan data diri seperti kartu BN𝐈 dan nomor rekening untuk verifikasi, atau kunjungi Kantor Cabang BNI terdekat dengan membawa kartu ATM BN𝐈, buku tabungan, dan e-KTP.

avatar
Nampoh