Es Lilin Kacang Ijo

Makanan Minuman

Makanan Jawa Barat Bandung

Sunting

Laporkan

Roro

- 7 Desember 2018

Bahan-bahan: 57 buah

200 gr Kacang Ijo

50 gr tepung maizena encerkan dengan air 200cc

500 gr gula pasir

200 ml santan kental

Air untuk merebus kacang ijo sampai matang

600 cc air untuk kuah kacangnya

Plastik pembungkus (pakai 4x17 cm)

Beberapa karet gelang (potong jadi 3)

Langkah: 1 jam

Cuci bersih kacang ijo, kemudian rebus sampai benar2 empuk
Apabila sudah empuk tambah air 600cc air dan gula pasir, tunggu hingga mendidih
Jika sudah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dan santan
Tunggu hingga mendidih kembali, sambil diaduk supaya santannya tidak pecah
Tambahkan sedikit pewarna hijau
Tunggu sampai dingin dan siap dibungkus
Gunakan corong untuk memasukkan es kemudian ikat dengan karet gelang yang sudah di potong
Aku pakai karet gelang yang tidak licin supaya saat mengingatkatnya lebih mudah
Oh ya sebelum diikat putar sedikit plastik es supaya tidak tumpah
Setelah semua selesai diisi kemudia masukkan ke freezer semalaman

Sumber:

https://cookpad.com/id/resep/4758973-es-lilin-kacang-ijo

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Upacara Kelahiran di Nias

Ritual

Sumatera Utara

Kelahiran seorang anak yang dinantikan tentu membuat seorang ibu serta keluarga menjadi bahagia karena dapat bertemu dengan buah hatinya, terutama bagi ibu (melahirkan anak pertama). Tetapi tidak sedikit pula ibu yang mengalami stress yang bersamaan dengan rasa bahagia itu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang makna dari pra-kelahiran seseorang dalam adat Nias khusunya di Nias Barat, Kecamatan Lahomi Desa Tigaserangkai, dan menjelaskan tentang proses kelahiran anak mulai dari memberikan nama famanoro ono khora sibaya. Metode pelaksanaan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode observasi dan metode wawancara dengan pendekatan deskriptif. pendekatan deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan fakta sosial dan memberikan keterangan yang jelas mengenai Pra-Kelahiran dalam adat Nias. Adapun hasil dalam pembahasan ini adalah pra-kelahiran, pada waktu melahirkan anak,Pemberian Nama (Famatorõ Tõi), acara famangõrõ ono khõ zibaya (Mengantar anak ke rumah paman),...

Admin Budaya

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. kain sembongb berwarnaungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam seperti golok dan pisau lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belaka...