Es Krim Legendaris Bandung

      Bandung  terkenal dengan kuliner yang berkembang seiring berjalannya waktu. Kota yang terkenal dengan julukan Kota Kembang ini kaya akan kulinernya dan memiliki  banyak tempat nongkrong yang asik untuk dikunjungi. Mulai dari makanan asin hingga makanan manis, semua tersedia di sini. Mulai dari yang tradisional dan khas Bandung hingga makanan yang merupakan hasil inovasi anak bangsa. Kali ini kita mau membahas salah satu tempat aesthetic dan historical banget nih, yaitu RM. Sumber Hidangan.

   Siapa yang tak suka dengan kudapan yang manis? Nah, untuk anda yang suka manis cocok  untuk datang dan mencoba. RM. Sumber Hidangan menjual es krim dengan cita rasa khas dan unik. Lokasinya ada di Jalan Braga nomor 20-22.Tempatnya terasa nyaman untuk bersantai. Dari hasil kunjungan, menurut saya, rumah makan ini tetap mempertahankan budaya Bandung tempo dulu. Hal ini dibuktikan dengan tidak diperbaharuinya lantai, kursi,dinding,dan meja. Tidak hanya itu, di sini juga terdapat mesin hitung dan radio tua.

    Secara umum,  es krim adalah sebuah makanan beku dibuat dari produk susu seperti krim (atau sejenisnya), digabungkan dengan perasa dan pemanis. Campuran ini didinginkan dengan mengaduk sambil mengurangi suhunya untuk mencegah pembentukan kristal es besar. Berbeda dengan es krim kebanyakan, es krim di rumah makan ini memiliki rasa dan tekstur yang khas dan berbeda dengan es krim kebanyakan. Rasanya manis namun terkadang terasa sedikit asin. Di sini juga tersedia es krim yang mengandung alkohol namun tidak memabukkan. Selamat mencoba!

#BandungJuara

#OSKMITB2018