Es Krim Dalam Pot Bunga - Sampit - Kalimantan Tengah
Bagi kalian pecinta kuliner salah satu kudapan dari kota sampit ini wajib kalian coba. Pernah kebayang nggak kita makan cacing langsung dari tanah? Nah, kudapan ini namanya Potty Ice Cream.
- Susu 350 ml
- Oreo 8 pcs
- Daun mint
- Pot bunga kecil
- Plastik
- Campurkan tepung ice cream instant dengan susu cair dan mixer selama 5 menit hingga adonan sudah lembut dan kental. Hancurkan oreo , bisa menggunakan pisau atau mesin prosessor yang biasa digunakan untuk menghaluskan bumbu, sampai oreo pun hancur seperti pasir. Seperti ini
- Masukan 1 sendok makan oreo yang sudah kita hancurkan tadi kedalam adonan ice cream, karena kali ini saya pengen ice cream saya rasa oreo, bisa kalian mix dengan rasa lain loh, jika ice cream instant kalian rasa vanila. Misal dicampur coklat yg dicincang atau dicampur syrup aneka rasa kedalam adonan ice cream kalian. Menarik bukan ðŸ˜Â membuat ice cream sesukamu. Lalu langkah berikutnya lapisi permukaan pot dengan plastik, Karena kadang pot yang kita gunakan tidak layak untuk tempat makanan, jadi kalau saya melapisi dulu dengan plastik khusus makanan. Dan setelah lapisan dalam Dari pot sudah terlapisi plastik, tuang adonan es kedalam pot -pot cantik kalian. Seperti ini
- Lalu simpan didalam freezer selama kurang lebih 3 jam, setelah lapisan atas ice cream sudah cukup mengeras, taburi permukaan atas es dengan sisa oreo bubuk tadi. Sudah tampak seperti tanah bukan?
- Masukan lagi kedalam freezer , supaya ice cream menjadi lebih mengeras. Kurang lebih 2 jam lagi. Setelah ice cream jadi, ice cream kalian pun sudah siap dihias, kalian bisa menambahkan daun mint, jangan lupa dengan batangnya supaya kita bisa membuat efek seperti tanaman asli. Tata dengan indah pot ice cream kalian, Daannn Potty ice cream pun sudah jadi, Kali ini saya menambahkan beberapa hiasan seperti buah berry dari permen-permen. Ini dia hasil kreasi saya hari ini😀😆
Sumber: http://kotasampit.com/post/263/potty-ice-cream-kudapan-dingin-bergaya-go-green/
https://shaniegumilang.wordpress.com/2015/04/23/resep-potty-ice-cream-es-krim-dalam-pot-bunga/
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
Bobor Kangkung
Makanan Minuman
BAHAN-BAHAN 1 ikat kangkung bumbu halus : 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 sdt ketumbar bubuk seruas kencur aromatic : 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 btg sereh seruas lengkuas,geprek seasoning : 1 sdt garam (sesuai selera) 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdm gula jawa sisir 1 sdt gula pasir Rose Brand 1 bungkus santan cair instan Rose Brand 1 liter air 3 sdm minyak goreng untuk menumis CARA MEMASAK: Siangi kangkung cuci bersih,tiriskan Haluskan bumbu Tumis bumbu halus hingga harum dengan secukupnya minyak goreng,masukkan aromatic,masak hingga layu,beri air 1 lt Masukkan kangkung,beri seasoning,aduk rata Koreksi rasa Sajikan Sumber: https://cookpad.com/id/resep/25030546?ref=search&search_term=kangkung
Deni Andrian
Ikan Tongkol Sambal Dabu Dabu Terasi
Makanan Minuman
Bahan: 1 buah tomat, potong dadu 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang (1/2kg) 1/2 bks bumbu marinasi bubuk 1 sdt bawang putih Secukupnya garam Secukupnya gula 7 siung bawang merah, iris 5 buah cabe rawit, iris 2 batang sereh, ambil bagian putihnya, iris 3 lembar daun jeruk, iris tipis-tipis 1 bks terasi ABC Minyak untuk menumis Secukupnya air Cara memasak: Cuci bersih ikan tongkol. Taburi bumbu marinasi desaku, garam secukupnya, air 2 sdm ke ikan tongkol. Siapkan bahan-bahan. Iris tipis bawang merah, daun jeruk, seret, cabe rawit. Kukus ikan tongkol selama 10 menit. Lapisi dengan daun pisang atau daun kunyit. Boleh jg tidak d lapisi. Setelah ikan di kukus, goreng ikan. Tumis bawang merah dan bahan lainnya. Masukkan terasi yg telah dihancurkan. Setelah matang, masukkan ikan yang telah digoreng. Aduk hingga rata. Sajikan dengan nasi hangat. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/24995999?ref=search&search_term=dabu+dabu
Deni Andrian
Peda bakar sambal dabu-dabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan Porsi 2 orang Bumbu Ikan bakar : 2 ekor ikan peda 1 sdm kecap 1/2 sdm Gula merah 1/2 sdt garam Minyak goreng Bahan sambal dabu-dabu : 7 buah cabe rawit merah, iris kecil 1 buah tomat merah, iris dadu 3 siung bawang merah,iris halus 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daun, iris tipis 2 sdm minyak goreng panas Cara Membuat: Marinasi ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan 20 menit, kemudian panggang diatas teflon(aku di happycall yang dialasi daun pisang) sesekali olesi minyak plus bumbu ke ikannya(aku pakai bumbu kecap dan gula merah) panggang sampai matang. Cara bikin Sambal dabu-dabu : Campurkan semua bahan sambal dabu-dabu ke dalam mangkok kecuali minyak kelapa, panaskan minyak kelapa, kemudian siram diatas sambal tadi, sajikan ikan peda bakar dengan sambal dabu-dabu. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/15232544?ref=search&search_term=peda+bakar
Deni Andrian
Tradisi MAKA
Seni Pertunjukan
MAKA merupakan salah satu tradisi sakral dalam budaya Bima. Tradisi ini berupa ikrar kesetiaan kepada raja/sultan atau pemimpin, sebagai wujud bahwa ia bersumpah akan melindungi, mengharumkan dan menjaga kehormatan Dou Labo Dana Mbojo (bangsa dan tanah air). Gerakan utamanya adalah mengacungkan keris yang terhunus ke udara sambil mengucapkan sumpah kesetiaan. Berikut adalah teks inti sumpah prajurit Bima: "Tas Rumae… Wadu si ma tapa, wadu di mambi’a. Sura wa’ura londo parenta Sara." "Yang mulia tuanku...Jika batu yang menghadang, batu yang akan pecah, jika perintah pemerintah (atasan) telah dikeluarkan (diturunkan)." Tradisi MAKA dalam Budaya Bima dilakukan dalam dua momen: Saat seorang anak laki-laki selesai menjalani upacara Compo Sampari (ritual upacara kedewasaan anak laki-laki Bima), sebagai simbol bahwa ia siap membela tanah air di berbagai bidang yang digelutinya. Seharusnya dilakukan sendiri oleh si anak, namun tingkat kedewasaan anak zaman dulu dan...
