×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

MInuman

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Es Cuing

Tanggal 15 Sep 2017 oleh Dhika .

RESEP ES CUING KHAS CIREBON

 

Bahan-bahan:

500 gr cincau hijau

500 gr es serut

 

Bahan Kuah Santan:

500 ml santan dari 1 butir kelapa

2 lembar daun pandan, ikat

1/2 sdt garam

 

Bahan Sirup Gula:

150 gr gula merah, sisir

150 ml air

25 gula pasir

1 ikat daun pandan

 

Cara Membuat:

1. Untuk membuat sirup: campurkan air bersama gula pasir, gula merah dan daun pandan, setelah itu masak di api kecil sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan kental, angkat dan dinginkan

2. Rebus bahan santan sampai mendidih sambil diaduk-aduk kemudian angkat dan biarkan hingga dingin

3. Untuk penyajian: masukkan cincau dalam gelas kemudian siram dengan sirup dan kuah santan. Jangan lupa tambahkan es serut. Sajikan selagi dingin.

 

 

Sumber:

(widhianugraha.com/resep-es-cuing-khas-cirebon-yang-segar/)

https://resepdanmasakan.com/resep-cara-membuat-es-cuing-hijau-segar/

 

 

DISKUSI


TERBARU


Candi Pembakara...

Oleh Seraphimuriel | 23 May 2025.
Cagar Budaya

Candi Pembakaran berada di kompleks Ratu Boko, dimana kita dapat melihatnya setelah melewati gerbang ke-2 dan berada sekitar 30 m ke arah kiri. Dari...

Makam Dokter Wa...

Oleh Seraphimuriel | 23 May 2025.
Cagar Budaya

Makam Dokter Wahidin Soedirohoesodo terletak di ruang semi terbuka dengan dinding di sisi utara di dalam kompleks pemakaman keluarga. Kompleks pemaka...

ASAL USUL DESA...

Oleh Edyprianto | 17 Apr 2025.
Sejarah

Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Joko Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong...

Rumah Adat Karo...

Oleh hallowulandari | 14 Apr 2025.
Rumah Tradisional

Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A...

Kearifan Lokal...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...