Empal Puyuh Tahu bumbu pedas

Makanan Minuman

Makanan Jawa Barat Sunda

Sunting

Laporkan

Nicky Ria Azizman

- 7 Desember 2018

Bahan-bahan

500 gram daging sapi

15 butir telur puyuh
10 buah tahu putih
Lada dan ketumbar
Cabai merah dan cabai rawit
10 buah bawang merah
1 siung bawang putih
Daun salam dan daun jeruk
Serai dan sedikit buah pala
3 cm jahe
Garam, gula, dan penyedap rasa
Daun bawang daun sop
Kecap manis

Langkah

20 menit

Siapkan bahan bahan seperti daging/empal yg sudah di rebus dan dibumbui dengan ketumbar dan kecap. Telur puyuh, tahu putih dan bahan bahan yg telah disiapkan.

Empal Puyuh Tahu bumbu pedas recipe step 1 photo

Goreng daging, telur puyuh dan tahu putih sambil menggoreng siapkan bumbu halus dan bumbu iris.
Haluskan bawang merah,bawang putih, cabai merah, lada, ketumbar, cabai rawit secukupnya serta pala. Lalu siapkan bumbu iris beberapa cabai merah tomat cabai rawit serai daun salam dan daun jeruk.
Setelah selesai menggoreng dan menghaluskan bumbu, tumis bumbu halus sampai matang dan harum lalu masukan bumbu iris kasih sedikit kecap lalu garam, masako dan gula pasir secukupnya dan tambahkan sedikit air.
Lalu masukan bahan yg telah digoreng tadi aduk rata dan tunggu hingga matang sampai bumbu meresap sempurna.
Empal puyuh tahu bumbu pedas siap dihidangkan hihiâÂ¤
Selamat mencoba hihihiâÂ¤

https://cookpad.com/id/resep/5742220-empal-puyuh-tahu-bumbu-pedas

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Pasukan Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dala...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.