Empal Bumbu Bali
Bahan-bahan
-
700 gr daging sengkel
-
1 liter air
-
3 lembar daun salam
-
1 tangkai serai,memarkan
-
500 ml santan dr 1 butir kelapa (saya pakai santan kental 225cc)
-
2 1/2 sdt garam
-
1 sdt gula merah
-
1 sdt air asam
-
2 sdm kecap manis
-
secukupnya Minyak untuk menggoreng
-
Bumbu halus:
-
5 bh cabai merah
-
10 butir bawang merah
-
5 siung bawang putih
-
2 cm jahe
-
1 cm lengkuas
-
6 butir kemiri, disangrai
Langkah
-
Rebus daging dalam satu liter air sampai empuk. Potong potong 6x4 cm dan tebal 0,6 cm (sesuai gimana bentuk dagingnya) Memarkan
-
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum
-
Masukkan santan dan sisa kaldu daging. Aduk hingga mendidih
-
Tambahkan daging, garam, gula merah, air asam, dan kecap. Rebus sampai kuah hampir habis
-
Goreng empal sampai kecoklatan
-
Tip: *ketika daging direbus didalam campuran santan gunakan api kecil.
-
Kalau daging sudah terlanjur tipis tusuk daging dengan lidi dikanan, kiri, dan bagian tengah daging. Hingga daging tidak hancur berantakan
sumber: https://cookpad.com/id/resep/6409403-empal-bumbu-bali
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
