Dodol merupakan makanan yang bercita rasa legit dan manis, dodol memiliki berbagai macam salah satunya adalah dodol susu. bahan utama pembuatan dodol yaitu gula merah, santan kelapa, tepung ketan dan garam. dodol susu ini menambah bahan susu pada pembuatannya. berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan :

• Susu
• Tepung Ketan
• Terigu
• Gula Kelapa
• Gula Pasir
• Mili liter Santan
• Garam, secukupnya
• Sendok makan Margarin

Cara Membuat :

1. Panaskan susu dengan api sedang, sambil diaduk hingga menjadi setengah bagiannya
2. Tambahkan gula kelapa dan gula pasir  serta santan sambil diaduk,
3. Masukkan tepung ketan yang telah dibuat adonan dengan santan 200ml per 1 gelas, pengadukan dilakukan semakin cepat agar tidak terjadi gumpalan,
4. Tambahkan margarin 1 sendok makan, panaskan adonan hingga mengental (warna dodol akan mengkilat),
5. Oles Loyang dengan margarin, tuang dodol yang sudah matang dalam Loyang, tunggu sampai dingin, dipotong-potong dan dikemas.

Sumber : https://dapurmamahnanda.blogspot.co.id/2015/03/dodol-susu-asli-khas-sunda.html