|
|
|
|
Dendeng Kerbau Tanggal 19 Jan 2018 oleh Megaarsitath . |
Ternyata daerah Maluku juga memiliki makanan khas berupa dendeng. Tidak hanya di daerah lain saja sepeti makanan dendeng balado yang terdapat di daerah Sumatra Barat. Ternyata Maluku juga memiliki makanan khas yang berupa dagingn kerbau. Yaitu dendeng kerbau.
Identik dengan Gunung Kerbau nya yang berasal dari daerah Pulau Moa tentu memiliki makanan yang unik dengan bahan utama adalah daging kerbau. Daging kerbau ini dikeringkan menjadi dendeng yang tahan lama dan dapat dikonsumsikan sewaktu-waktu.
Sumber :
http://travelinkmagz.com/2017/12/warisan-citarasa-bumi-kalwedo/
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |