Daun singkong teri arsik

Makanan Minuman

Makanan Sumatera Utara Sumatera Utara

Sunting

Laporkan

Aze

- 17 Desember 2018

Bahan-bahan

Daun singkong, Rebus
1 ons Ikan teri
Bumbu arsik
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah kemiri
2 ruas jari kunyit
sesuai selera Cabe rawit
1 ruas jari jahe
Andaliman secukup nya
Minyak untuk menumis
secukupnya Air
Garam, penyedap rasa, gula secukup nya
2 lembar daun salam
Lengkuas, di geprek

Langkah

Giling halus bumbu arsik, kecuali lengkuas dan daun salam
Tumis bumbu arsik hingga aromanya terasa
Masuk kan ikan teri yang sudah di cuci
Masuk kan air, lalu lengkuas dan daun salam
Masukkan garam,gula dan penyedap rasa
Biarkan sampai ikan teri lunak, tp jngn terlalu lunak. Tes rasa.
Jika rasa sudah oke, masuk kan daun singkong yang sebelumnya sudah direbus.
Aduk sebentar, sekitar 5 menit dengan api sedang.
Angkat, dan sajikan

sumber :https://cookpad.com/id/resep/1020192-daun-singkong-teri-arsik

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dal...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.