Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Sumatera Utara Medan
Daun Ubi Tumbuk Rencah Kencong - Medan - Sumatera Utara
- 29 Desember 2017
Bahan-bahan
  1. Daun ubi / singkong secukupnya
  2. secukupnya Santan dari 1 butir kelapa
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 sachet royco ayam
  5. Garam
  6. Gula pasir
  7. 2 buah kencong
  8. 50 gr rimbang / leunca
  9. Air secukupnya
  10. bumbu halus
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 cm jahe
  13. 2 btang sereh
  14. 5 buah bawang merah
  15. 3 buah bawang putih
 
Langkah
  1. Potong kencong dan sisihkan
  2. Tumbuk daun ubi hingga setengah halus, 
  3. Peras 1 butir kelapa parut dengan air secukupnya, hingga menghasil kan santan yang kental dan encer 
  4. Siap kan bumbu yang akan di haluskan = sereh rajang, bawang merah dan putih di potong, jahe rajang dan kemiri blender hingga halus
  5. Panaskan 5 sdm,lalu tumis bumbu halus dan daun salam hinga harum
  6. Tumis terus hingga matang dan tdak ada kandungan airnya lagi
  7. Beri air secukupnya...aduk hingga mendidih lalu masukan daun ubi tumbuk, rimbang yang sudah di pecah2 dan potongan kencong aduk-aduk merata
  8. Lalu di tutupp agar cepat layu
  9. Buka tutupnya aduk-aduk lagi dan tutup kembali hingga airnya sat
  10. Jika sudah sat airnya masukan santannya
  11. Aduk-aduk perlahan masukan garam, royco ayam dan gula pasir secukupnnya aduk-aduk terus agar santan tidak pecah jangan lupa tes rasa
  12. Masak hingga mendidih jika rasa sudah pas dan matang
  13. angkat dan sajikan

Alamat dan Kontak Penjual:

Rumah Makan Sipirok

Jln. Sunggal no. 14, Medan 20123

061 77839205

 
Sumber:
https://cookpad.com/id/resep/1289574-daun-ubi-tumbuk-rencah-kencong-khas-medan

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Tips Panduan Cara Reaktivasi Qlola Ib token
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
Jawa Barat

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Cara Mudah Lakuakan Reaktivasi IB Token QLOLA
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Bali

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Simak! Ini cara panduan aktivasi qlola pindah hp
Motif Kain Motif Kain
Bali

Aktivasi QLola IB Token (Soft Token) dilakukan dengan mengunduh aplikasi "QLola IB Token" di Google Play Store atau Apple App Store, lalu hubungi (0815-4033-404) melakukan verifikasi. Jika Anda mengalami kendala atau perlu melakukan reaktivasi, Anda dapat menghubungi layanan pelanggan resmi BRI melalui WhatsApp (disesuaikan dengan wilayah) agar dibantu proses reset dan pengaktifan token Anda

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Reaktivasi Qlola Ib token Ke Hp baru
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Sulawesi Utara

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Cara memindahkan Qlola IB token Ke HP baru
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Sulawesi Barat

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi         Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari