Bahan Bahan yang di Gunakan Untuk Resep Daging Sapi Lada Hitam:

• 300 gr daging sapi has dalam, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 bh bawang bombai, belah 4, potong kasar
• 2 sdm lada hitam butiran, sangrai, gerus kasar
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 1/2 bh paprika merah, potong kasar
• 1/2 bh paprika hijau, potong kasar
• 100 ml air

Cara membuat resep Daging Sapi Lada Hitam:

1. Siapakan alat alat yang akan di gunakan dan juga bahan bahan yang ingin di gunakan tentunya.
2. Anda dapat menyiapkan wajan, kemudian panaskan minyak untuk menumis.
3. Ketika minyak sudah mulai panas, maka segera masukan bawang putih yang telah di cincang halus dan juga bawang Bombay yang telah di iris. Tumis kedua bahan tersebut hingga harum.
4. Setelah tumisan terasa harum, maka masukanlah daging yang telah di iris sesuai dengan selera anda. Beri sedikita air, dan masak hingga air yang ada sedikit mongering.
5. Masukkan lada hitam, saus tiram, dan minyak wijen yang tekah di siapkan dan aduk rata,biarkan bumbu meresap, setelah itu masukkan paprika merah dan hijau. Masak sampai paprika agak layu dan daging menjadi empuk