|
|
|
|
Cumi Masak Hitam Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
250gr cumi kecil, bilas dan beri perasan jeruk nipis.
5 butir bawang putih, cincang.
3 butir bawang merah, iris.
1 sdm saus tiram.
1 buah tomat, belah 6.
Seruas lengkuas, geprek.
1 batang sereh, geprek.
2 lembar daun salam.
Cabe rawit secukupnya.
Garam, gula, merica secukupnya.
.
1. Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, sereh, daun salam hingga harum.
2. Masukkan cumi, saus tiram, garam, gula, merica secukupnya. Aduk rata
3. Masukkan tomat dan cabe rawit (saya ga tambahkan air lagi, karena cumi akan mengeluarkan air dan tinta). Masak hingga matang dan air menyusut.
.
.
Dimakan sama nasi hangat makin mantap. Salam banyak makan on the weekend
Sumber : Facebook "Aneka Masakan Rumah"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |