1. Cuci bersih cumi hilangkan tintanya. Kalau saya kepala cuminya tidak dipakai, dan sisihkan. 

    

2. Potong dan haluskan bumbu. (Bawang putih, bawang merah, cabe merah, sereh, lengkuas, jahe, dan lain-lain) 

    

3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan sedikit air, dan penyedap rasa. Tambahkan daun salam.

    

4. Setelah bumbu ditumis, masukkan cumi yang telah dicuci tadi, dan tambahkan kecap manis. Tunggu sampai airnya berkurang dan bumbu mengental 

    

5. Cumi bumbu merah telah masak, dan siap disajikan.

sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6454805-cumi-bumbu-merah)