Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan DKI Jakarta DKI Jakarta
Cumi Balado Kuah Santan
- 4 April 2019

Bahan-bahan

 
  1. 1/2 kg cumi (bersihkan tinta, gigi, plastik. Rendam jeruk nipis)
  2. 37 cabai merah
  3. 1 rawit merah
  4. 18 bawang merah
  5. 9 bawang putih
  6. 2 lembar daun jeruk ukuran besar (buang batangnya)
  7. 1 buah tomat ukuran besar (kalau kecil pakai 2)
  8. 65 ml santan kental (me : kara)
  9. 2 SDM air
  10. 1 tangkai daun bawang (iris 1 cm)
  11. Gula
  12. Garam

Langkah

 
  1. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai bersama garam dan gula  

     
  2. Setelah di ulek, sisihkan sebagian di wadah dan sisihkan sebagian di ulekan untuk mengulek daun jeruk. Setelah di ulek semua, taruh bumbu dalam mangkuk  

     
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan tomat. Masak tomat hingga layu dan hancur 

  4. Tambahkan 2 SDM santan kental dan 2 SDM air, masak hingga aroma santan hilang  

     
  5. Masukkan cumi kemudian daun bawang (cumi yg sebelumnya sudah direndam air jeruk nipis, cuci kembali sampai bersih, untuk memasak boleh di sayat cumi nya boleh tidak) masak cumi kurang lebih 5 menit dengan api paling besar hingga air mendidih saja  

     
  6. Setelah air mendidih, saring cuminya dari air dan pisahkan di wadah. Masukkan sisa santan ke dalam kuah nya dan masak hingga mendidih kembali dan sedikit menyusut serta aroma santan hilang kemudian tes rasa (cumi diangkat duluan untuk menjaga textur tetap kenyal)  

     
  7. Angkat dan sajikan

sumber: https://cookpad.com/id/resep/7888446-cumi-balado-kuah-santan

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Tips Panduan Cara Reaktivasi Qlola Ib token
Pengobatan dan Kesehatan Pengobatan dan Kesehatan
Jawa Barat

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Cara Mudah Lakuakan Reaktivasi IB Token QLOLA
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Bali

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Simak! Ini cara panduan aktivasi qlola pindah hp
Motif Kain Motif Kain
Bali

Aktivasi QLola IB Token (Soft Token) dilakukan dengan mengunduh aplikasi "QLola IB Token" di Google Play Store atau Apple App Store, lalu hubungi (0815-4033-404) melakukan verifikasi. Jika Anda mengalami kendala atau perlu melakukan reaktivasi, Anda dapat menghubungi layanan pelanggan resmi BRI melalui WhatsApp (disesuaikan dengan wilayah) agar dibantu proses reset dan pengaktifan token Anda

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Reaktivasi Qlola Ib token Ke Hp baru
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Sulawesi Utara

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari
Gambar Entri
Cara memindahkan Qlola IB token Ke HP baru
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Sulawesi Barat

aktivasi qlola IB Token (Soft Token) dilakukan melalui whatsapp (+62 0815>4033>404) mengunduh aplikasi         Aktivasi IB QLola IB Token di Play Store atau App Store, login menggunakan ID Core Anda, dan melakukan verifikasi nomor ponsel. Untuk kendala seperti di HP baru atau reset, Anda perlu menghubungi WhatsApp resmi BRI di atau Contact Center terdekat.

avatar
Meta Indriyani Kurniasari