Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Aceh Aceh
Sunting
Laporkan
Cumi Asin Tumis Aceh
avatar

Admin Budaya

- 4 April 2019

Bahan-bahan

 
  1. 150 gr cumi asin
  2. 2 buah kentang
  3. 1/3 buah bawang bombay cincang kasar
  4. 3 buah cabai hijau patah-patahkan
  5. 3 lembar daun kari / temuru
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. Secukupnya minyak mkn
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu halus:
  11. 3 buah cabai merah
  12. 10 buah cabai rawit
  13. 8 buah asam sunti
  14. 4 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1/2 ruas jari jahe
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 1/4 sdt kunyit bubuk

Langkah

 

  1. Siapkan bahan, cuci bersih cumi asin lalu rebus sebentar hingga lunak, angkat sisihkan. Kupas kentang, potong sesuai selera lalu cuci dan goreng hingga matang.  

  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bawang bombay, cabai hijau dan daun temuru aduk-aduk

     

  3. Masukkan cumi asin yang sudah direbus tambahkan secukupnya air aduk rata masak hingga bumbu meresap. Tambahkan kentang, garam dan gula aduk rata koreksi rasa lalu masak terus hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

sumber: https://cookpad.com/id/resep/7893644-cumi-asin-tumis-aceh

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker