×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Jawa Barat

Cendol Pandan

Tanggal 02 Apr 2019 oleh Deni Andrian.

Bahan-bahan

 
  1. 1 sachet jelly Plain
  2. 4 sdm tepung beras
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 500 ml air pandan (Untuk banyaknya pandan kembali keselera mau warna hijau nya pekat atau tidak)
  6. Bahan tambahan
  7. secukupnya Gula merah,garam,daun pandan dan air
  8. secukupnya Susu cair

Langkah

 
  1. Dalam panci masukkan air pandan,jelly plain,garam,gula pasir dan tepung beras aduk sampai rata lalu masak sambil diaduk sampai kental dan mendidih angkat.

    Cendol Pandan recipe step 1 photo
     
    Cendol Pandan recipe step 1 photo
     
    Cendol Pandan recipe step 1 photo
  2. Sediakan wadah yang di isi air dingin dan dikasih es batu,cetak adonan jatuh kedalam wadah air es (gunanya agar adonan cepat set dan dingin dan tidak hancur lagi) lakukan sampai habis.

    Cendol Pandan recipe step 2 photo
     
    Cendol Pandan recipe step 2 photo
     
    Cendol Pandan recipe step 2 photo
  3. Tiriskan Cendol masukkan kedalam box sajikan sesuai selera(bisa Taruh di kulkas dulu kalau belum mau dimakan).

    Cendol Pandan recipe step 3 photo
     
    Cendol Pandan recipe step 3 photo
     
     
  4. Gula merah Secukupnya masak dengan air dan daun pandan (bisa di kasih buah nangkah biar harum) 
    Sajikan Cendol dengan air Gula merah,susu cair,es batu dan topping lainnya seperti nangkah

    Cendol Pandan recipe step 4 photo
     
    Cendol Pandan recipe step 4 photo

 

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...