|
|
|
|
Celo Sagu - Aceh - NAD Tanggal 26 Feb 2018 oleh Naufalrasyid . |
Selain sebagai cemilan yang biasanya dihidangkan oleh masyarakat Suku Singkil, makanan ini pun bermanfaat untuk meredakan demam.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:
1. Sagu yang sudah dikeringkan
2. Garam
3. Kelapa parut
Cara membuat:
1. Didihkan air terlebih dahulu.
2. Setelah air mendidih, masukan garam yang banyaknya sesuai selera.
3. Kemudian masukan sagu yang telah dikeringkandan tambahakan kelapa yang telah diparut.
4. Kemudian seluruh bahan diaduk hingga kering
5. Hidangan siap disajikan Dalam fungsi sosialnya, makanan ini biasa dihidangkan untukmenjamu tamu. Namun, makanan ini bukanlah makanan yang dianggap sebagai syarat memuliakan tamu.
Sumber: https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/wbtb/?newdetail&detailCatat=1617
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |