Sebelumnya, papeda memang bukan berasal dari banten, tetapi dari papua. Namun ada makanan yang sangat sering saya lihat di sini yaitu ciker papeda. Apakah itu? Ciker papeda merupakan campuran aci,telur,sambal, dll yang di masak sangat cepat sehingga bisa langsung di makan saat panas-panas. rasanya nikmat dan harganya juga murah, banyak sekali yang berjualan ciker papeda di depan sekolah dasar, sekolah menengah pertama (Kalau SMA saya lihat sih sudah tidak ada) Saat SMP saya sering sekali membeli jajanan ini. Bagaimana dengan bentuknya? ciker papeda berbentuk gulungan dan ditusuk oleh stik sehingga bisa dibawa kemana-mana, praktis dan mudah dibuang. Bagaimana kira-kira cara membuatnya? berikut caranya.

1. Panaskan wajan khusus dengan lengkungan yang tidak terlalu curam
2. Beri minyak ke wajan secukupnya
3. Ceplok telor sesuai selera
4. setelah itu tuangkan aci nya (campuran aci dengan hal lain, rahasia penjual)
5. Tunggu sebentar sampai kering
6. beri garam dan lada
7. Gulung semuanya menjadi gulungan panjang lalu tusuk dengan stik
8. Ciker Papeda siap dinikmati

Bagaimana? mudah kan kawan-kawan? itu lah salah satu makanan menarik yang bisa saya ceritakan di sana, kurang lebihnya mohon maaf, Terima Kasih.

#OSKMITB2018