|
|
|
|
|
|
Cap Cay Kuah Seafood Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan:
3 buah wortel segar,lalu iris tipis
150 gram kembang kol,lalu potong-potong
70 gram caisin,lalu iris kasar
5 lembar kol,lalu potong-potong
150 gram jamur bundar,lalu potong 4 bagian
70 gram sawi,lalu iris
130 gram udang ukuran besar,lalu kupas kulitnya
140 gram cumi-cumi segar,lalu potong melingkar
10 buah baso,lalu potong-potong
Bumbu Cap Cay Kuah Seafood
4 sendok makan saus tiram
4 buah cabe merah segar
garam secukupnya
6 butir bawang merah,lalu haluskan
gula pasir secukupnya
penyedap rasa secukupnya
3 siung bawang putih,lalu haluskan
air secukupnya
minyak untuk menumis secukupnya
Pelengkap Cap Cay Kuah Seafood
Kerupuk Udang
Cara Membuat:
Langkah pertama panaskan minyak kemudian tumis bumbu haluis hingga tercium aroma harum
Selanjutnya masukan udang, baso dan cumi hingga semua bahan berubah warna dan tercampur dengan bumbu yang ditumis
Lalu masukan semua sayuran yang siudah dipotong ,hingga semua layu
Setelah itu,tambahkan saus tiram,gula,gara
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
