×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Cake Nangka Bogor

Tanggal 02 Feb 2018 oleh Naufalrasyid .

Photo

Bahan-bahan

 
  1. 4 butir Telur
  2. 200 g Gula pasir
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 1 1/2 sdt Vanila essence
  5. 240 ml Minyak goreng
  6. 250 g Tepung segitiga biru
  7. 1/2 sdt Soda kue
  8. 2 sdt Baking powder
  9. 350 g Nangka, chopped

Langkah

  1. Olesi loyang tulban diameter 23cm dengan margarin dan terigu tipis, sisihkan. Kocok telur dengan kecepatan sedang hingga berbusa. Kemudian tambahkan garam dan gula secara bertahap, kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental, kira-kira 10' dengan mikser duduk.
  2. Masukkan vanila essence dan minyak secara bertahap sambil tetap dikocok.
  3. Masukkan campuran terigu + soda kue + baking powder sambil diayak secara bertahap, mikser dengan kecepatan rendah atau aduk dengan spatula.
  4. Masukkan potongan nangka, aduk rata. Kukus selama 50' - 60'. Keluarkan loyang dari kukusan, diamkan sampai kue bisa dikeluarkan dari loyang, dinginkan dan siap disajikan.

 

Tempat yang Menyediakan:
 
Bika Bogor Talubi  
Cake Shop
Address: Jl Padjajaran 20 M, Baranangsiang, Bogor Timur, Baranangsiang, Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143
Phone: 0888-4829-626

 

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/328298-cake-nangka-bogor

DISKUSI


TERBARU


Konsep Keberaks...

Oleh Angieputrifebrinaazzahra | 22 Jun 2021.
Manuskrip

Konsep Keberaksaraan Kitab Parukunan Karya Ulama Perempuan Banjar

Pentingnya Mele...

Oleh Naluritannisa | 21 Jun 2021.
Manuskrip

PENDAHULUAN Indonesia merupakan sebuah negara kepulauan terbesar di dunia yang sangat terkenal dikarenakan memiliki kekayaan sumber daya alam yang...

Cari aksesoris...

Oleh Baliya | 21 Jun 2021.
BROS

Cari aksesoris kebaya untuk penampilan modis dan trend terkini? BALIYA.ID menjual berbagai pilihan Bros Kebaya Modern yang elegan dan mewah....

Angeun Kacang B...

Oleh Deni Andrian | 20 Jun 2021.
Makanan

Bahan-bahan: 250 gr kacang merah 1 batang daun bawang 5 siung bawang merah 2 lembar daun salam 1,5 sendok sayur gula merah 1/2 bks asem...

Angeun Kacang B...

Oleh Deni Andrian | 20 Jun 2021.
Makanan

Bahan-bahan: 400 gram Kacang merah 3 Salam 2 ruas Lengkuas geprek 1 liter Air 1 sdt Asam jawa 1 keping Gula merah 1 bungkus Terasi...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...