|
|
|
|
|
|
CAP CAY KUAH Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan:
1 buah Wortel
4 buah Putren (jagung muda)
200 gr Kembang kol
200 gr Brokoli
5 lbr Sawi putih
5 lbr Pokcoy
100 gr udang
100 gr ayam
1 butir telur
500 ml air putih/ kaldu
Bumbu halus:
3 siung bw putih dan 1/2 sdt merica bulat
Bumbu rajang:
1/2 bawang bombai
3 siung bw merah
2 batang daun bawang
2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
1 sdt gula
Cara:
1. Cuci > potong" sayuran
2. Rajang dan haluskan bumbu
3. Cuci > kupas kulit > belah badan udang > rebus sebentar (1 menit)
4. Cuci > rebus > iris/ suwir ayam
5. Tumis bumbu rajang dan halus bersama
6. Masukkan telur, tunggu hingga benar-benar matang agar tidak amis
7. Tambahkan gula garam saus tiram dan saus tomat
8. Masukkan air tunggu mendidih kemudian masukkan sayuran dan ikan
9. Tunggu mendidih kemudian sajikan
Sumber : Facebook "Resep Masakan"
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
