|
|
|
|
Buroncong Tanggal 15 Oct 2008 oleh Budaya Indonesia. |
Bahan:
Tepung Terigu
Gula
Santan
Parutan Kelapa
Berikut bahan untuk buat Buroncong :
Terigu, Kelapa parut setengah tua, Santan encer/air, Gula, Soda kue, Garam
Cara Membuat Kue Buroncong :
– Buroncong lebih nikmat dimasak dengan kayu bakar.
– Panaskan cetakan buroncong, lalu olesi dengan sedikit minyak
– Kemudian campurkan tepung, kelapa parut, air/santan, gula dan garam.
– Aduk merata dan jadi adonan yang agak encer
– Tuang kedalam cetakan kue, diamkan sebentar, lalu tutup cetakan.
– Panggang hingga agak berwarna kecoklatan hingga adonannya matang
– Olesi bagian atas dengan mentega hingga meresap ke adonan
– Cungkil sedikit bagian sisinya, kemudian angkat satu persatu buroncong yang siap dihidangkan.
Bisa dibeli di:
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |