|
|
|
|
|
|
Bugis gula merah Tanggal 28 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan kulit
ðŸ„270gr tepung ketan
ðŸ„30gr tepung beras
ðŸ„225ml air
ðŸ„30 gr gula merah, sisir halus
Bahan Unti kelapa
ðŸž250gr kelapa parut
ðŸž200gr gula aren
ðŸž3lbr daun pandan
ðŸžSejumput garam
ðŸž150ml air
Cara Membuat unti kelapa
🎈Campur semua bahan unti kelapa didalam teflon. Masak dengan api kecil. Aduk memutar, tunggu hingga unti kelapa menjadi agar kering.
🎈Angkat. Bulatkan kecil kecil (me: 10gr)
Membuat kulit
âš¾Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan gula merah. Uleni sambil ditambah air sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan dapat dipulung.
âš¾Ambil adonan 15gr pipihkan di tangan, isi dengan unti kelapa. Bulatkan. Bungkus dengan daun pisang. Bungkusnya seperti bikin kerucut yah.
âš¾Lakukan hingga semua adonan habis.
âš¾Kukus selama 30 menit. Angkat.
Sumber : Facebook "Kumpulan Resep Populer"
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
