Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Jawa Barat Sukabumi
Bubur Sumsum Candil Sukabumi
- 5 Februari 2018

Photo

Bahan-bahan

 
  1. 500 gr aci sampeu
  2. 500 gr tepung beras
  3. 600 gr gula aren
  4. 200 gr gula putih
  5. 2 buah kelapa tua untuk diambil santannya
  6. 3 lembar daun pandan
  7. secukupnya garam secukupnya air putih

Langkah

 
  1.  

    Rebus terlebih dahulu ubi merah.

  2.  

    Kemdian haluskan. Lalu campur dengan aci, uleni hingga kalis.

  3.  

    Bentuk bulat-bulat kecil, siapkan air 850 ml didihkan setelah itu masukkan bola-bola ubi.

  4.  

    Hingga mengapung berarti tanda sudah matang.

  5.  

    Masukkan air ke dalam katel, masukan santan garam secukupnya daun pandan dan tepung beras, aduk sampai rata, jangan sampai ada yang menggumpal. Kemudian baru nyalakan api bila sudah tercampur rata.

  6.  

    Kemudian aduk terus hingga mengental dan meletup (mendidih)

  7.  

    Kemudian membuat air gula merah, masukkan air, daun pandan dan gula merah, gula pasir, kedalam panci. Aduk-aduk hingga mencair dan mendidih, lalu saring.

 

Tempat yang Menyediakan:
 
Bubur Sumsum Candil  
Cafe
Address: Jl. Bhayangkara, RT.8/RW.1, Tugu Utara, Koja, Kota Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14260
Phone: 0858-9101-7493

 

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2582226-bubur-sumsum-candil-sukabumi

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
Kirab agung milad ke 215 kesultanan kacirebonan
Seni Pertunjukan Seni Pertunjukan
Jawa Barat

aksi pertunjukan pusaka dan pasukan kesultanan kacirebonan dari balaikota cirebon sampai ke keraton kacirebonan

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
PANURUNG: Pasukan Pengawal Keraton Sumedang Larang
Senjata dan Alat Perang Senjata dan Alat Perang
Jawa Barat

Para pasukan penjaga keraton Sumedang larang

avatar
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Gambar Entri
sate ayam madura
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Timur

soto ayam adalah makanan dari lamongan

avatar
Sadaaaa