Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Ringan Khas Kalimantan Utara Kalimantan Utara
Bubur Gunting
- 23 Februari 2017
BUBUR GUNTING
 
image001.jpg

 

Bahan :
1. 125 gr tepung ketan
2. ¼ sdt air kapur sirih
3. 100 ml air daun suji ( 20 daun suji dan 5 daun pandan) hangatkan
4. ¼ sdt garam
5. 500 ml santan dari ½ kelapa
6. 150 gr gula merah, disisir
7. ¼ sdt garam
 
Cara membuat :
1. Aduk rata tepung ketan, garam, air kapur sirih, air daun suji sampai kalis.
2. Bentuk bulat memanjang lalu gunting serong.
3. Rebus santan, garam dan gula merah sambil diaduk sampai mendidih.
4. Masukan adonan yang sudah digunting-gunting.
5. Rebus sampai matang sambil diaduk perlahan.
 
 
sumber : http://indonesianfoodubt.blogspot.co.id/2015/12/resep-masakan-khas-kalimantan-utara.html

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Xxxxxx
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Barat

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Henripurwanto
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Ornamen Ornamen
Kalimantan Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker
Gambar Entri
Hacked By Raxor404
Naskah Kuno dan Prasasti Naskah Kuno dan Prasasti
Sumatera Utara

<!DOCTYPE html> Restore in Progress   Hacked By Raxor404   The breach wasn’t impressive. Your protection was.  

avatar
Hokker