|
|
|
|
![]() |
Bubur Babi Tanggal 15 Jan 2018 oleh Deni Andrian. |
bubur ini berisi jeroan babi, dan daging babi.
untuk tekstur bubur kalimantan tak selembut dan selembek bubur ayam pada umumnya.
Masak nasi dengan air banyak sampai tesktur nasi berubah menjadi bubur.
Setelah perkiraan testur berubah sesuai yang diinginkan masukan semua bahan bumbu dan daging kedalam panci bubur
(untuk air kira kira ya, karena tergantung porsi nasi yang kalian pakai, dan tergantung selera kalian mau yang lembek encer/ agak padat buburnya)
Setelah matang kalian bisa beri kerupuk babi sebagai pelengkap, bisa dibeli di pasar dan jangan lupa sambal cabe cairnya dan beri sedikit lada di atasnya
Note : pakai nasi yang sudah matang, biar proses buat buburnya lebih cepat dibanding buat bubur dari beras
sumber: https://cookpad.com/id/resep/1282923-bubur-babi-ala-kalimantannon-halal
![]() |
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
![]() |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
![]() |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
![]() |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |