|
|
|
|
Bubur Ayam Bandung Tanggal 28 Feb 2012 oleh Angkasa ST. |
Bahan Bubur
> 250 gr beras, cuci sekali aja, tiriskan
> 1 liter air dan lebih
> garam secukupnya
> merica halus secukupnya
Topping dan pelengkap
> Daging ayam rebus, suwir2
> Cakue goreng, iris tipis
> Hati-Ampela goreng, potong
> Kacang kedelai goreng
> Bawang daun, iris tipis
> Merica putih bubuk
> Kecap manis
> Kecap asin
> Kerupuk
> Sambal cabe rawit
Cara membuat
1. Didihkan air, masukkan beras, didihkan
2. Kecilkan api, masak sampai beras menjadi bubur, aduk sesekali agar tidak gosong, tambahkan air jika diperlukan
3. Masukkan garam aduk
4. Tuang ke mangkuk, bubuhi topping sesuai selera, sajikan hangat
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |