Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Daerah Istimewa Yogyakarta Jogjakarta
Sunting
Laporkan
Brongkos Tahu Buncis
avatar

Aze

- 12 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. 1 bungkus Tahu putih
  2. Buncis
  3. Kulit melinjo
  4. Labu siam
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Ketumbar
  8. Kemiri
  9. Kunyit
  10. Jahe
  11. Kluwak
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Lengkuas
  15. Garam
  16. Royco
  17. Serai
  18. Santan
  19. Cabe rawit
  20. Gula jawa

Langkah

 

  1. Uleg BP, BM, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, garam, kluwak sampai halus.

     
     
     

  2. Tumis bumbu uleg hingga harum. Tambahkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, serai.

     
     
     

  3. Setelah itu masukkan sayuran, buncis dan labu siam. Setelah agak layu masukkan kulit melinjo.

     
     
     

  4. Kemudian masukkan tahu dan santan. Koreksi rasa dengan royco dan gula jawa.

     
     
     

  5. Masak hingga santan mendidih dan tahu berubah warna agak kecoklatan. Angkat dan brongkos siap disajikan.

sumber:https://cookpad.com/id/resep/3248510-brongkos-tahu-buncis

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker