Brongkos Ceker Air Kacang Merah
Bahan-bahan
-
10 ceker pressto (resep terpisah)
-
4 telur rebus (kupas)
-
4 tahu putih (potong goreng)
-
1 gengam kacang merah pressto
-
1 liter air rebusan kacang merah
-
1/3 kelapa parut ambil 1 liter santan
-
10 rawit utuh
-
1 gengam kulit mlinjo rebus
-
Bumbu ulek:
-
5 bawang putih
-
5 bawang merah
-
3 kemiri (goreng)
-
2 kluwak (pilih yang tidak pahit)
-
1 ruas kunyit (goreng)
-
1/2 sdt ketumbar
-
Sejumput jinten
-
Rempah utuh:
-
Secuil kayu manis
-
Secuil manis jangan
-
1 kapulogo
-
1 cengkeh
-
1 ruas jahe
-
1 ruas kencur
-
1 ruas laos
-
1 daun serai
-
2 daun jeruk
-
2 daun salam
-
Garam
-
Lada
-
Gula jawa
-
Minyak
Langkah
-
Siapkan bumbu2 rempah utuh di geprek2, untuk rempah kayu di sangrai dulu. Ulek bumbu ulek
-
Tumis bumbu halus hingga wangi masukan rempah2 geprek tambahkan air kacang merah lalu masukan semua bahan (kecuali santan)
-
Masak hingga mendidih beri sedikit garam dan gula masak hingga meresap.
-
Tambahkan santan masak hingga mendidih sambil terus di aduk. Sambil di bumbui sesuai selera di tambah garam, lada dan gula jawa.
-
Karena ini masakan khas daerah Tempel, Sleman. Yang idemtik dengan masakan manis. Jadi rasanya gurih2 manis.
sumber:https://cookpad.com/id/resep/4859166-brongkos-ceker-air-kacang-merah
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
