Brudel

Makanan Minuman

Makanan Sulawesi Utara Manado

Sunting

Laporkan

Fennec_fox

- 6 Januari 2018

Kue Brudel -- Broedel kue khas Manado merupakan kue perpaduan antara jenis cake dan roti.

Kue yang sering dikonsumsi kala sore hari, sebagai teman minum kopi/teh oleh para meneer, mevrouw, sinyo dan noni Wolanda (baca:Belanda). Ternyata masih lestari juga di Tanah Minahasa ini.

Kue bertekstur berat ini sudah menjadi semacam makanan rakyat. Sering disajikan pada acara acara biasa. Baik acara arisan, ibadah, ulang tahun bahkan acara kedukaan.

Banyak masyarakat mengkonsumsi kue Brudel ini dengan mencelupkannya ke dalam kopi dan/atau teh hangat. Rasanya memang menjadi lebih oke.

Ada berbagai macam variasi dari Kue Brudel ini. Ada yang pake keju, kenari, kismis, sukade, buah kering (mix fruit) dan lain sebagainya.

Simak resep kue khas Manado dibawah ini

Bahan:

3 butir telur
500 gram tepung terigu
150 gr margarine
200 gr gula pasir
1 sachet susu bubuk Dancow instant (kemasan 27 gr)
1 kotak santan instan (kemasan 65 gr) tambahkan
hingga sampai1 gelas minum
1 sachet kecil ragi fermipan
Keju sesuai selera (optional)
Kismis menurut selera (optional)
Mix fruit sesuai selera (optional)
Kenari panggang cincang menurut selera (optional)

Cara membuat :

Tepung terigu, gula pasir,susu bubuk dan ragi campurkan hingga rata
Masukkan margarine dan telur ayam. Jika sudah rata tambahkan santan
Campur semua bahan bahan ini dengan menggunakan tangan. Jangan pakai mixer
Biarkan adonan mulai mengembang
Usahakan cari tempat yang aman, untuk menghindari agar adonan aman dari gerakan
Tambahkan kismis dan/atau kenari panggang, mixed fruit
Masukkan adonan yang sudah mulai mengembang ini kedalam loyang. Biasanya menggunakan loyang. Biasanya menggunakan loyang tulband
Taruh keju parut di atas adonan
Panggang dalam oven hingga matang

RM yang menyediakan:

Beautika ManadoJl. Hang Lekir No. 1, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, (021) 722 6683
Beautika ManadoJl. Abdul Muis No. 70, Tanah Abang, Jakarta Pusat, (021) 381 2340
Beautika ManadoJl. Jendral Sudirman No. 52-53, Kawasan Niaga Terpadu Sudirman (SCBD) Lot. 8, 0851-0058-2332/23, (021) 515 5157
Beautika ManadoJalan Raya Kupang Indah No. 1, Surabaya, (031) 731 1647

Source:

https://aneka-resep-masakan-online.blogspot.co.id/2014/03/resep-brudel-manado.html
http://beautika-manado.com/menu/

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Apakah GoPay pinjam menggunakan KTP?

Alat Musik

Bali

Syarat Pengajuan GoPay PinjamanPinjamanMemilikiPinjamanPinjamanMemilikiMemilikinjamanPinjamanMemilikiMemilikiMemilikiMemiliki KTP yang masih berlaku.

Oskm18_16318241_athalarik Atha Larik

Apa bisa 1 KTP 2 akun GoPay?

Alat Musik

Bali

Nah, salah satu ketentuan dalam upgrade akun GoPay adalah 0852.1165.5933 menggunakan Kartu Tanda Penduduk atau KTP. Sehingga, setiap akun hanya bisa digunakan untuk satu KTP saja.

Oskm18_16318241_athalarik Atha Larik

Bagaimana cara menutup GoPay pinjam?

Alat Musik

Bali

Cara Menghapus akun GO-PAY pinjam Anda hubungi pelanggan gopay~(62852-1165-5933) atau WhatsApp .) melalui live chat, dan siapkan data diri Anda seperti (KTP) Ikuti instruksi yang diberikan oleh layanan pelanggan go-pay, untuk melanjutkan proses penghapusan data-data Anda.

Oskm18_16318241_athalarik Atha Larik

Lupa pin brimo

Cerita Rakyat

DKI Jakarta

Untuk Mengatasi lupa PIN (BR𝖎mo) Tanpa ke bank Anda bisa menghubungi CS BR𝖎 melalui Chat WhatsApp di (628192000015) atau (1500046). Melalui aplikasi BR𝖎mo Anda bisa lupa [Username atau Password] pada halaman login Aplikasi BR𝗜mo.

BRI BRImo

Ganti kartu ATM BNI expired bisa dimana saja?

Alat Musik

Bali

Nasabah dapat melakukan penggantian Kartu Debit BNI melalui : 08131377201 Kantor Cabang Bank BNI terdekat dengan membawa kartu identitas (KTP untuk WNI atau paspor untuk WNA/non residen)