Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Daerah Istimewa Yogyakarta DI Yogyakarta
Sunting
Laporkan
Botok Tempe Kacang Panjang
avatar

Admin Budaya

- 17 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. 1/2 papan tempe (yg harga 5rb di Samarinda)
  2. 1 ikat kecil kacang panjang
  3. 2 sdm udang kering yg kecil2
  4. 1 butir kelapa muda ukuran kecil
  5. Bahan bahan :
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 15 buah cabe rawit
  9. 2 buah tomat ukuran sedang
  10. Secukupnya tempe busuk
  11. 1 ruas lengkuas geprek
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 sdm garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1 sdt totole (kaldu jamur)
  16. Sedikit royco

Langkah

 

  1. Potong2 tempe dan kacang, cuci kacang dan sisihkan.

     
     
     
     
     

  2. Parut kelapa

     
     
     
     
     

  3. Haluskan semua bumbu, kecuali lengkoas, tomat, royco, totole, gula dan daun salam. Setelah semua bumbu halus, tambahkan parutan kelapa dan campur rata dengan bumbu

     
     
     
     
     

  4. Siapkan panci, masukkan semua bumbu tadi dalam panci dan tambahkan air secukupnya. Masukkan lengkuas, tomat salam, gula, royco, totole, udang kering dan tempe. Aduk sampai merata dan tambahkan kacang panjang. Masak sampai matang dan mendidih. Koreksi rasa.

     
     
     
     
     

  5. Silakan mencoba insyaAlloh rasanya enak. Bumbunya silakan disesuaikan takarannya sesuai selera.

https://cookpad.com/id/resep/6481488-botok-tempe-kacang-panjang-tanpa-dibungkus-daun-pisang

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker