|
|
|
|
Botok Kedelai Hitam - Wonosobo - Jawa Tengah Tanggal 05 Mar 2018 oleh Isni . |
Cara membuat masakan Botok Kedelai Hitam, resep :
Untuk 15 porsi
Selama ini kedelai putih memang lebih populer ketimbang kedelai hitam. Namun produk kedelai hitam juga bisa kita buat menjadi kudapan tradisional yang nikmat.
Bahan:
150 gram kacang kedelai hitam segar
100 gram kelapa parut kasar
1 butir telur, dikocok lepas
50 ml air kaldu ayam
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
8 lembar daun salam, dipotong 2 bagian
15 buah cabai rawit merah utuh
daun pisang, untuk membungkus
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
2 butir kemiri, disangrai
1 cm kencur
1/4 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
1 cm lengkuas
http://kueresep.com/masakan/botok-kedelai-hitam_106148.html
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |