|
|
|
|
Bothok petai cina teri medan Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan-bahan :
2 ikt Petai cina
1/2 ons teri medan (rendam air anas kemudian cuci)
1/2 btr Kelapa muda parut
Bumbu halus:
5 btr - bawang merah
3 btr - bawang putih
5 buah - cabai rawit merah
1 cm - kencur
1 sdt - ketumbar
1/2 sdt - terasi
Garam
Kaldu bubuk
Langkah :
1. Panaskan kukusan
2. Campur semua bahan, koreksi rasa
3. Siapkan mangkok, alasi dengan daun pisang
4. Tuang campuran bahan d'mangkok, tutup kembali mangkok dengan daun pisang
5. Kukus kurleb 30 menit, siap disajikan dengan penuh cinta
Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |