×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Jawa Barat

Bolu pandan wipcream

Tanggal 03 Apr 2019 oleh Deni Andrian.

Bahan-bahan

 
  1. 6-7 sdm munjung tepung segitiga biru
  2. 3 butir telur
  3. 8 sdm gula pasir
  4. 2 sachet vanili (saya pakai merk mobil)
  5. 1 sachet santan sun kara
  6. 1 sdt sp
  7. 1 sdt bakingpowder
  8. 1/4 sdt soda kue
  9. secukupnya pasta pandan (saya 1 sdm)
  10. 4 sdm minyak
  11. 2 sdm margarin cair
  12. topping
  13. wipcream pondan
  14. chocochip
  15. g

Langkah

 
  1. Mixer telur,gula,sp,vanili sampai putih berjejak

     
     
     
  2. Ayak tepung,bp,soda kue campur rata kemudian tambahkan ke adonan pertama sedikit demi sedikit sambil dimix speed rendah

     
     
     
  3. Setelah setengah dari tepung tercampur masukan santan kemudian lanjut mix tepung sampai habis

     
     
     
  4. Matikan mixer masukan minyak dan margarin cair aduk balik searah jarum jam dari bawah keatas dengan spatula aduk perlahan sampai minyak tidak ada yg mengendap

     
     
     
  5. Siapkan kukusan lalu sambil nunggu panas olesi loyang dg margarin dan tepung tipis2 saja asal rata ya bun

     
     
     
  6. Lalu tuang adonan ke loyang ratakan kemudian hentak2kan agar udara gelmbung keluar

     
     
     
  7. Masukan kekukusan yg sudah panas tutup jangan lupa dilapisi kain serbet agar uap air tdk jatuh ke adonan

     
     
     
  8. Kukus selama±30 menit

     
     
     
  9. Tes tusuk dulu ya bun kalau sudah tidak menempel artinya sudah matang sempurna.

     
     
     
  10. Matikan kompor tunggu dingin baru dibalik

    Bolu pandan wipcream recipe step 10 photo
     
     
  11. Ini penampakan setelah didempul dan dipotong ya bun masih blepotan tapi rasa dijamin endeusss pisan euyy😂ðŸ'

    Bolu pandan wipcream recipe step 11 photo
     
     

sumber: https://cookpad.com/id/resep/7723841-bolu-pandan-wipcream

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...