×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Jawa Barat

Bolu pandan empuk

Tanggal 02 Apr 2019 oleh Deni Andrian.

Bahan-bahan

 
  1. 1 gelas belimbing muncung terigu
  2. 3/4 gelas gula pasir
  3. 4 butir telor
  4. 150 gr margarin (di cairkan)
  5. 1/2 sendok teh sp/tbm
  6. I sachet santan kara 65gr
  7. 1 sdm peres baking powder
  8. Pasta pandan
  9. selera Topping sesusai

Langkah

 
  1. Kocok telor,gula n sp/tbm. Menggunakan mixer kecepatan tinggi Sampai putih mengembang n berjejak

     
     
     
     
     
  2. Campur tepung terigu dgn baking powder trus di ayak

     
     
     
     
     
  3. Kalau udh mengembang,kecilkan mixer ke speed terendah. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu. Sampai tercampur rata

     
     
     
     
     
  4. Masukkan santan kara aduk jgn terlalu lama asal tercampur

     
     
     
     
     
  5. Kalau sudah tercampur semua matikan mixer. Masukkan margarin cair sedikit2 sambil diaduk balik dr bawah ke atas menggunakan spatula

     
     
     
     
     
  6. Pastikan g ada lg margarin di dasar adonan. Br beri pasta pandan secukupnya

     
     
     
     
     
  7. Sebelumnya panaskan oven n olesi loyang dgn margarin n tepung terigu. Saya pake otang

     
     
     
     
     
  8. Masukkan n bakar dgn oven sampe matang. Kalau di tusuk pake lidi atau tusuk sate g lengket lg

     
     
     
     
     
  9. Selamat mencoba

    Bolu pandan empuk recipe step 9 photo
     
     

sumber: https://cookpad.com/id/resep/7853859-bolu-pandan-empuk

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...