×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Jawa Barat

Bolu Kukus Pandan Coklat Lumer

Tanggal 02 Apr 2019 oleh Deni Andrian.

Bahan-bahan

 
  1. 200 gr tepung terigu
  2. 200 gr gula pasir
  3. 200 ml santan (indy pakai kara 65 gr + air)
  4. 2 butir telur
  5. 1 sdt SP
  6. 2 sdm minyak makan
  7. 1 bks vanili sachet
  8. secukupnya Pasta pandan
  9. secukupnya Meses coklat

Langkah

 
  1. Campur telur,gula dan SP,kocok sampai larut dan mengembang,tambahkan tepung terigu yang diayak sedikit demi sedikit,aduk rata.

     
     
     
     
     
  2. Masukkan santan dan vanili,aduk sampai tercampur rata,masukkan minyak makan sambil terus diaduk.

     
     
     
     
     
  3. Bagi dua adonan,satu bagian tambahkan pasta pandan,satu lagi biarkan putih saja.

     
     
     
     
     
  4. Panaskan kukusan,siapkan loyang yang telah diolesi minyak,tuang adonan yang warna hijau,terus tuang lagi adonan warna putih,kukus 25 menit,buka kukusan,taburi meses diatasnya,tutup dan kukus lagi 5 menit biar mesesnya lumer,angkat dan ratakan coklat mesesnya,dinginkan baru dipotong2.

    BolKus Pandan Coklat Lumer recipe step 4 photo
     
    BolKus Pandan Coklat Lumer recipe step 4 photo

sumber: https://cookpad.com/id/resep/7934362-bolkus-pandan-coklat-lumer

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...