Bolu Gulung Singkong

Makanan Minuman

Makanan Sumatera Utara Medan

Sunting

Laporkan

Riani Charlina

- 7 Februari 2018

Bahan-Bahan

300 gr singkong parut
100 gr mentega cair
100 gr gula pasir
4 butir telur
25 gr tepung terigu

isi rogout

1 buah wortel iris dadu kecil
1 buah kentang iris dadu kecil
100 gr ayam iris dadu kecil
4 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1/2 sdt merica
1 sdt gula pasir
secukupnya garam
secukupnya kaldu bubuk
2 sdm tepung terigu
secukupnya seledri iris
minyak goreng u/menumis

Cara Membuat

Siapkan loyang olesi mentega,beri kertas roti,olesi mentega dan taburi terigu.
Untuk adonan bolu: Telur dan gula dimixer sampai mengembang putih,tambahkan singkong,terigu dan mentega cair aduk rata.tuang adonan ke loyang.siap dipanggang.kurleb 45 menit. Oya sambil bikin adonan kita bs panasin oven.
Isi rogout:haluskan bawang merah,bawang putih,mrica.Tumis smp harum masukan wortel dan kentang smp layu beri air sedikit aduk smp kentang wortel empuk masukan ayam, tambahkan garam,kaldu bubuk, gula, dan terigu dan terakhir seledri..aduk rata tes rasa..asin manis.
Pindah ke oven.kl adonan ditusuk sdh nggak lengket angkat dan olesi dg rogout smp rata.gulung selagi panas bunda. Dan diamkan sampai dingin baru kita iris sesuai selera.
Bolu gulung singkong siap dihidangkan. Selamat mencoba

Alamat & Kontak Penjual:

Bolu Meranti

Jl. Kruing no. 2K, Medan 20211

061 4538217

sumber: https://cookpad.com/id/resep/3185305-bolu-gulung-singkong

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Upacara Kelahiran di Nias

Ritual

Sumatera Utara

Kelahiran seorang anak yang dinantikan tentu membuat seorang ibu serta keluarga menjadi bahagia karena dapat bertemu dengan buah hatinya, terutama bagi ibu (melahirkan anak pertama). Tetapi tidak sedikit pula ibu yang mengalami stress yang bersamaan dengan rasa bahagia itu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang makna dari pra-kelahiran seseorang dalam adat Nias khusunya di Nias Barat, Kecamatan Lahomi Desa Tigaserangkai, dan menjelaskan tentang proses kelahiran anak mulai dari memberikan nama famanoro ono khora sibaya. Metode pelaksanaan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode observasi dan metode wawancara dengan pendekatan deskriptif. pendekatan deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan fakta sosial dan memberikan keterangan yang jelas mengenai Pra-Kelahiran dalam adat Nias. Adapun hasil dalam pembahasan ini adalah pra-kelahiran, pada waktu melahirkan anak,Pemberian Nama (Famatorõ Tõi), acara famangõrõ ono khõ zibaya (Mengantar anak ke rumah paman),...

Admin Budaya

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. kain sembongb berwarnaungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam seperti golok dan pisau lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belaka...