|
|
|
|
Bola Tahu Mie Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan-bahan :
* 300 gr tahu putih
* 150 gr kuning
* 2 buah wortel, serut
* 2 batang daun bawang, rajang halus
* 1 batang daun seledri, cincang
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 3 butir bawang merah, cincang halus
* 1/2 sdt garam
* 1/2 sdt lada bubuk
* 2 buah cabe merah, haluskan ( optinal, jika tidak suka tidak perlu disertakan )
* Minyak goreng secukupnya
Cara membuat bola tahu mie :
* Pertama-tama didihkan air, kemudian rebus mie hingga matang lalu tiriskan kemudian potong-potong mie dengan pisau
* Peras tahu dengan menggunakan lap kering yang bersih hingga air habis, kemudian haluskan tahu dengan menggunakan garpu.
* Campurkan semua bahan, tahu halus, mie kuning, wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih cincang, bawang merah cincang, garam, lada bubuk dan cabe merah halus. Setelah tercampur rata lalu bemtuk adonan bulat atau bulat lonjong
* Panaskan minyak lalu goreng adonan hingga matang. Angkat dan bola tahu mie siap untuk disajikan
Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |