Bika Ambon Oven
Bahan-bahan
-
350 ml santan
-
1/2 sdt garam
-
1 lmbr daun pandan
-
1 btng serai
-
5 lmbr daun jeruk
-
1/2 sdt kunyit bubuk
-
(bahan biang)
-
70 ml air hangat
-
11/2 sdt gula
-
1 1/2 sdt ragi instant
-
(Bahan adonan.)
-
150 grm kanji
-
75 grm terigu
-
150 gula pasir
-
3 butir telor kocok rata
-
1 1/2 sdm butter
-
Loyang olesi minyak dan taburi tipis dengan terigu
Langkah
Satukan bahan santan aduk rata masak sampai mendidih dan semua dedaunan layu matikan api dan saring takar menjadi 300ml kita hanya pakai 300ml saja jika lebih di buang faham kan 😀
-
Masukkan butter ke dalam santan panas 300ml tadi aduk rata butter akan sendiri mencair dan biarkan hangat.
-
Satukan bahan biang aduk rata dan tutup sampai berbusa.kalau dah 10mnit ragi belum aktif sebaik nya di buang jangan pusing 😇beli ragi baru
-
Satukan tepung kanji. Terigu gula aduk rata masukkan santan sambil di aduk rata masukkan bahan biang aduk rata masukkan telur yng sudah di kocok sebelum nya aduk rata dan saring biar adonan halus rehatkan 1jm atau lebih tutup adonan dengan kain setelah 1jm adonan akan berbuih
-
Siapkan loyang
-
Bila adonan dah siap aduk rata tuang ke dalam loyang
-
Oven 170 api bawah dengan pintu oven sedikit terbuka. Oven selam 30 /40 mnit tergantung oven kita ya dan lanjutkan oven dengan pintu tertutup api atas selama 5/10mnit
-
Tara dah jadiðŸ' dan keluarkan dari loyang biarkan dingin
-
Baru di potong ðŸ˜Â😋
https://cookpad.com/id/resep/6599005-bika-ambon-oven
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
Pasukan Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara
Seni Pertunjukan
Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dala...
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara
Seni Pertunjukan
Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Kirab agung milad ke 215 kesultanan kacirebonan
Seni Pertunjukan
aksi pertunjukan pusaka dan pasukan kesultanan kacirebonan dari balaikota cirebon sampai ke keraton kacirebonan
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
PANURUNG: Pasukan Pengawal Keraton Sumedang Larang
Senjata dan Alat Perang
Para pasukan penjaga keraton Sumedang larang
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
