Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), batik merupakan kain bergambar yang pembuatannya secara khusus dengan menuliskan atau menerakan malam pada kain itu, kemudian pengolahannya diproses dengan cara tertentu. Batik sendiri memiliki corak yang bermacam-macam. Corak-corak tersebut disesuaikan dengan kebudayaan daerah asal batik tersebut.
Cimahi, sebagai sebuah kota administrasi yang diresmikan sejak 2001, memiliki corak batiknya sendiri. Batik tersebut dinamai sesuai dengan nama kota asalnya, yaitu batik cimahi. Ide untuk membuat batik cimahi ini muncul pada tahun 2008 dan baru diperkenalkan secara umum kepada masyarakat pada tahun 2009. Awalnya, ide tersebut muncul dari keprihatinan seniman asli Kota Cimahi terhadap kesenian tradisonal Cimahi. Lalu, dengan bantuan Dewan Kerajinan Nasional Daerah Kota Cimahi, diadakanlah kompetisi kesenian yang diikuti oleh tokoh masyarakat, seniman, dan warga lainnya yang nantinya melahirkan 5 motif batik yang diresmikan sebagai motif batik cimahi.
1. Motif Cirendeu
Motif cirendeu merupakan motif yang menggambarkan Kampung Adat Cirendeu. Motif singkong yang terdapat di dalam motif cirendeu menggambarkan bahwa singkong merupakan makanan pokok yang dikonsumsi oleh masyarakat di sana,
2. Motif Ciawitali
Motif yang kedua ini menggambarkan penampakan alam di daerah Ciawitali, Cimahi Tengah. Daerah ini banyak ditumbuhi tanaman bambu.

3. Motif Curug Cimahi
Curug Cimahi merupakan salah satu objek wisata yang menjadi destinasi wisata banyak orang. Hal inilah yang mendorong terciptanya ide untuk membuat batik dengan motif curug cimahi.

4. Motif Pusdik
Terdapat banyak pusat pendidikan militer di Cimahi, sebut saja Pusdikbekang, Pusdikarmed, dan Pusdik Pengmilum. Oleh karena banyaknya pusat pendidikan tersebut, maka terciptalah ide untuk menggambarkan aktivitas-aktivitas pendidikan di pusat pendidikan tersebut.

5. Motif Kujang
Kujang, senjata tradisional Jawa Barat, juga menjadi inspirasi dari lahirnya motif kelima dari lima motif yang dituangkan dalam batik cimahi.

Di Kota Cimahi, terdapat tempat yang khusus untuk mengetahui lebih dalam mengenai batik cimahi. Tempat tersebut bernama Lembur Batik dan terletak di Jl. Jl. Bumi Prima Raya N - 12, Cibabat, Cimahi Utara, Kota Cimahi, Jawa Barat. Lembur Batik dapat dikunjungi setiap hari mulai dari pukul 08.00 hingga 17.00 WIB. Selain bisa membeli berbagai macam produk batik cimahi, kita juga dapat belajar dan melihat proses pembuatan batik cimahi.

#OSKMITB2018
1. Rendang (Minangkabau) Rendang adalah hidangan daging (umumnya sapi) yang dimasak perlahan dalam santan dan bumbu rempah-rempah yang kaya selama berjam-jam (4–8 jam). Proses memasak yang sangat lama ini membuat santan mengering dan bumbu terserap sempurna ke dalam daging. Hasilnya adalah daging yang sangat empuk, padat, dan dilapisi bumbu hitam kecokelatan yang berminyak. Cita rasanya sangat kompleks: gurih, pedas, dan beraroma kuat. Rendang kering memiliki daya simpan yang panjang. Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling terkenal dan diakui dunia. Berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat, masakan ini memiliki nilai budaya yang tinggi dan proses memasak yang unik. 1. Asal dan Filosofi Asal: Rendang berasal dari tradisi memasak suku Minangkabau. Secara historis, masakan ini berfungsi sebagai bekal perjalanan jauh karena kemampuannya yang tahan lama berkat proses memasak yang menghilangkan air. Filosofi: Proses memasak rendang yang memakan waktu lama mela...
Ayam goreng adalah salah satu menu favorit keluarga yang tidak pernah membosankan. Namun, jika kamu ingin mencoba variasi yang lebih gurih dan harum, ayam goreng bawang putih renyah adalah pilihan yang tepat. Ciri khasnya terletak pada aroma bawang putih yang kuat serta kriukannya yang renyah saat digigit. Resep ini juga sangat mudah dibuat, cocok untuk menu harian maupun ide jualan. Bahan-Bahan Bahan Ayam Ungkep ½ kg ayam (boleh potong kecil agar lebih cepat matang) 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt ketumbar bubuk 1 ruas kunyit (opsional untuk warna) Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air ± 400 ml Bahan Kriuk Bawang 5–6 siung bawang putih, cincang halus 3 sdm tepung maizena ¼ sdt garam ¼ sdt lada Minyak banyak untuk menggoreng Cara Membuat Ungkep ayam terlebih dahulu Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan ketumbar. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata, lalu tuang air. Tambahkan garam dan kaldu...
Ayam ungkep bumbu kuning adalah salah satu menu rumahan yang paling praktis dibuat. Rasanya gurih, aromanya harum, dan bisa diolah lagi menjadi berbagai hidangan seperti ayam goreng, ayam bakar, hingga pelengkap nasi kuning. Keunggulan lainnya, resep ini termasuk cepat dan cocok untuk kamu yang ingin memasak tanpa ribet namun tetap enak. Berikut resep ayam ungkep bumbu kuning cepat yang bisa kamu coba di rumah. Bahan-Bahan ½ kg ayam, potong sesuai selera 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas (geprek) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai (geprek) 1 sdt ketumbar bubuk (opsional) Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air ± 400–500 ml Minyak sedikit untuk menumis Cara Membuat Haluskan bumbu Blender atau ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar bubuk (jika dipakai). Semakin halus bumbunya, semakin meresap ke ayam. Tumis bumbu hingga harum Panaskan sedikit m...
Sumber daya air merupakan sebuah unsur esensial dalam mendukung keberlangsungan kehidupan di bumi. Ketersediaan air dengan kualitas baik dan jumlah yang cukup menjadi faktor utama keseimbangan ekosistem serta kesejahteraan manusia. Namun, pada era modern saat ini, dunia menghadapi krisis air yang semakin mengkhawatirkan (Sari et al., 2024). Berkurangnya ketersediaan air disebabkan oleh berbagai faktor global seperti pemanasan, degradasi lingkungan, dan pertumbuhan penduduk yang pesat. Kondisi tersebut menuntut adanya langkah-langkah strategis dalam pengelolaan air dengan memperhatikan berbagai faktor yang tidak hanya teknis, tetapi juga memperhatikan sosial dan budaya masyarakat. Salah satu langkah yang relevan adalah konservasi air berbasis kearifan lokal. Langkah strategis ini memprioritaskan nilai-nilai budaya masyarakat sebagai dasar dalam menjaga sumber daya air. Salah satu wilayah yang mengimplementasikan konservasi berbasis kearifan lokal yaitu Goa Ngerong di kecamatan Rengel,...
Kelahiran seorang anak yang dinantikan tentu membuat seorang ibu serta keluarga menjadi bahagia karena dapat bertemu dengan buah hatinya, terutama bagi ibu (melahirkan anak pertama). Tetapi tidak sedikit pula ibu yang mengalami stress yang bersamaan dengan rasa bahagia itu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang makna dari pra-kelahiran seseorang dalam adat Nias khusunya di Nias Barat, Kecamatan Lahomi Desa Tigaserangkai, dan menjelaskan tentang proses kelahiran anak mulai dari memberikan nama famanoro ono khora sibaya. Metode pelaksanaan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode observasi dan metode wawancara dengan pendekatan deskriptif. pendekatan deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan fakta sosial dan memberikan keterangan yang jelas mengenai Pra-Kelahiran dalam adat Nias. Adapun hasil dalam pembahasan ini adalah pra-kelahiran, pada waktu melahirkan anak,Pemberian Nama (Famatorõ Tõi), acara famangõrõ ono khõ zibaya (Mengantar anak ke rumah paman),...