Balado terong pedas

Makanan Minuman

Kuliner Sumatera Selatan Sumatera

Sunting

Laporkan

Hafiz

- 6 Desember 2017

Bahan-bahan

8 porsi

4 buah terong

15 cabai rawit setan

1 tomat merah

2 bawang putih

3 bawang merah

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Minyak goreng

Secukupnya kecap bila diinginkan (lagi keabisan jadi ga pk dl)

Langkah

Persiapkan bahan yang akan digunakan

Tumbuk halus bumbu yang akan digunakan, cabe, bawang, tomat.

Panaskan minyak goreng diwajan

Potong terong sesuai selera, masukan kedalam minyak yang sudah panas

Biarkan sampai agak kecoklatan sedikit saja. Karna kalau terlalu lama nanti akan lembek hasilnya

Angkat dan tiriskan semua terong yang telah dimasak

Masukan bumbu sambal yang telah dihaluskan kedalam minyak(sedikit saja, agar tidak terlalu berminyak)

Tambahkan bumbu garam, gula secukupnya dan tambahkan air secukupnya kedalam sambal biarkan hingga matang

Masukan terong yang telah dimasak sebelumnya, biarkan hingga bumbu meresap kedalam terong pada tingkat kematangan yang diinginkan

Alamat & Kontak Penjual:

RM Nasi Kapau Uni Cah

Jl. Raya Padang Luar, Taluak Ampek Suku, Banuhampu, Kabupaten Agam, Sumatera Barat 26181

0752 628700

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dal...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.